Trait d'union direct entre vous et les petits producteurs du Minas Gerais. La valeur ajoutée reste chez ceux qui cultivent.
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Nous ne torréfions pas. Nous choisissons des producteurs du Minas Gerais qui torréfient et emballent eux-mêmes, et nous nous occupons de tout le reste, de la cale du bateau à votre salle de pause.
Les cerises sont cueillies à maturité sur les parcelles d'altitude, chez Aquinense (famille Moura, São Tomás de Aquino) et à la coopérative Cooparaiso (São Sebastião do Paraíso). Jérôme est sur place à chaque récolte.
Chez le producteur · suivi par JérômeVoie sèche, à la brésilienne : les cerises sèchent sur la dalle, retournées chaque jour au râteau. Puis chaque lot est trié : ni écorce, ni brindille, ni grain cassé.
Chez le producteur · suivi par JérômeLe grain est torréfié là où il pousse, puis mis en paquet et scellé sur place. C'est là que se crée l'essentiel de la valeur du café, et elle reste au producteur.
Chez le producteur · suivi par JérômeLes paquets descendent du Minas vers Santos, porte de sortie historique du café brésilien. Cozil organise le transport et l'export : aucun courtier entre le producteur et nous.
Géré par CozilUn seul transport maritime, sans rupture de lot ni transbordement. Le café voyage torréfié et scellé, protégé de l'air et de l'humidité.
Géré par CozilArrivée en France, dédouanement et contrôle des lots par Cozil. Le café rejoint notre entrepôt, prêt à partir chez vous sans attendre.
Géré par CozilLivraison en quarante-huit heures, au rythme de votre consommation. Bureaux, restaurants, institutions, revendeurs : un seul interlocuteur, Pierre.
Géré par Cozil
PFDeux personnes, un numéro. Jérôme, agronome, vit au Minas Gerais chez les producteurs. Pierre, à Paris, gère l'import, le stock et vos livraisons. 06 30 88 35 37
Uniquement des arabicas premium, sélectionnés par Jérôme et préparés à la manière traditionnelle : cueillis à maturité, séchés au soleil, torréfiés au tambour chez le producteur. Quatre caractères, une même expérience : celle du café tel qu'on le boit à la fazenda.
Voir les fiches et comment commander →Aquinense · Mogiana
Cacao noir · Grillé · Caramel brun · 5/5
Aquinense · Mogiana
Fruits mûrs · Noisette · Bois doux · 3/5
Cooparaiso · Sul de Minas
Chocolat noir · Épices douces · Fumé · 4/5
Cooparaiso · Mogiana
Fruits rouges · Miel · Amande · 2/5
Jérôme, agronome, s'est installé dans le Minas Gerais il y a trente ans et y cultive aujourd'hui son propre café. Pierre, son fils, pilote Cozil depuis Paris. Entre vous et les producteurs, il n'y a qu'eux deux.
Cozil n'est pas un industriel : c'est une petite maison qui fait sa sélection chez des amis, et qui sait livrer une ambassade comme une épicerie.
Découvrir la maison et nos producteurs →Revendeurs, restaurants, hôtels, bureaux, institutions : nous livrons au carton et à la palette, mais c'est toujours la même personne qui répond. Pierre vient faire goûter, puis livre en 48 h depuis notre stock en France.
Au Brésil, on ne prend pas un café : on prend un cafezinho. C'est une invitation, pas une pause. C'est cette expérience que nous mettons dans vos tasses : le goût, le geste et l'hospitalité du Minas.
Uniquement des arabicas premium, sélectionnés un par un par Jérôme sur place, et préparés à la manière traditionnelle du Minas : cueillis à maturité, séchés au soleil, torréfiés au tambour et emballés chez le producteur.
Cacao noir · Grillé · Caramel brun
Fiche technique · Torréfié chez le producteur
Fiche complète, recettes et conseils →Fruits mûrs · Noisette · Bois doux
Fiche technique · Torréfié chez le producteur
Fiche complète, recettes et conseils →Chocolat noir · Épices douces · Fumé
Fiche technique · Torréfié chez le producteur
Fiche complète, recettes et conseils →Fruits rouges · Miel · Amande
Fiche technique · Torréfié chez le producteur
Fiche complète, recettes et conseils →Commande en ligne chez notre partenaire laMaison.fr, livraison partout en France. Ou en rayon dans 400 points de vente : jardineries, épiceries fines, enseignes partenaires.
Bureaux, restaurants, institutions, revendeurs : dégustation offerte, devis sous 48 h, livraison en 48 h depuis notre stock en France. Un seul interlocuteur, Pierre.
Machine automatique ou espresso : Autêntico Premium et Gourmet Premium, en grains. Cafetière filtre, piston ou italienne : Alto Paraiso et Classic Mogiana, moulus. Pour une offre bureau, nous adaptons le format à votre équipement.
Même producteur (Aquinense, famille Moura), deux caractères. Autêntico est puissant et corsé, taillé pour l'espresso serré et le café au lait. Gourmet est plus rond et fruité, celui qui plaît à toute une équipe. En cas de doute, on vous fait goûter les deux.
Parce que la torréfaction et l'emballage sont les étapes qui créent le plus de valeur dans un paquet de café. Les laisser au producteur, c'est lui laisser cette valeur. Nos producteurs torréfient depuis des générations : on ne ferait pas mieux qu'eux, on sait juste bien transporter.
Oui : il est emballé et scellé dès la sortie du torréfacteur, protégé de l'air et de l'humidité pendant les deux à trois semaines de mer, puis stocké en France et livré en 48 h. Notre stock tourne, votre paquet n'attend pas.
PuissantCorséFranc
Intensité 5/5Un caractère fort et une puissante personnalité. Un 100 % arabica à l'arôme intensément grillé, qui exhale toute la force du soleil du Brésil et révèle une intensité profonde de goût et de corps.
Se déguste en espresso · italienne · avec du lait
Cacao noir · Grillé · Caramel brun
Fiche technique · Torréfié chez le producteur
Fernando Moura et ses frères torréfient à São Tomás de Aquino depuis 1979, et je les connais depuis trente ans. L'Autêntico, c'est leur café du quotidien, celui qu'on boit à la ferme : torréfié à cœur, sans compromis, le goût du Brésil tel qu'il se sert là-bas.
Les deux étapes qui créent le plus de valeur dans un paquet de café sont réalisées chez Aquinense, à São Tomás de Aquino. Cozil achète le paquet fini, l'importe, le dédouane, le stocke et le livre. Voir le parcours →
Parce que la torréfaction et l'emballage sont les étapes qui créent le plus de valeur dans un paquet de café. Les laisser chez Aquinense, c'est leur laisser cette valeur. Et personne ne connaît mieux ce grain que ceux qui le cultivent.
Autêntico Premium est vendu en grains : idéal pour les machines automatiques et les machines espresso. Pour une cafetière filtre ou italienne, préférez Alto Paraiso ou Classic Mogiana, déjà moulus.
Paquet fermé, à l'abri de la lumière et de la chaleur. Une fois ouvert, dans une boîte hermétique, à consommer dans les trois à quatre semaines pour garder tous ses arômes. Jamais au réfrigérateur.
Particuliers : en ligne chez laMaison.fr ou dans l'un de nos 400 points de vente. Professionnels : à la tasse ou au carton, dégustation offerte et devis sous 48 h. Voir les offres →
FruitéVeloutéÉquilibré
Intensité 3/5Pour séduire les plus fins connaisseurs. Un assemblage d'arabicas lentement torréfié, très agréable et fruité en bouche. Son corps équilibré, ni trop acide ni trop amer, s'accompagne de subtiles notes boisées.
Se déguste en espresso · filtre · piston
Fruits mûrs · Noisette · Bois doux
Fiche technique · Torréfié chez le producteur
C'est le café que je fais goûter en premier. Les Moura le torréfient lentement, pour garder le fruit : il plaît à ceux qui aiment le café doux comme à ceux qui le veulent avec du caractère. En salle de pause, c'est celui qui fait l'unanimité.
Les deux étapes qui créent le plus de valeur dans un paquet de café sont réalisées chez Aquinense, à São Tomás de Aquino. Cozil achète le paquet fini, l'importe, le dédouane, le stocke et le livre. Voir le parcours →
Parce que la torréfaction et l'emballage sont les étapes qui créent le plus de valeur dans un paquet de café. Les laisser chez Aquinense, c'est leur laisser cette valeur. Et personne ne connaît mieux ce grain que ceux qui le cultivent.
Gourmet Premium est vendu en grains : idéal pour les machines automatiques et les machines espresso. Pour une cafetière filtre ou italienne, préférez Alto Paraiso ou Classic Mogiana, déjà moulus.
Paquet fermé, à l'abri de la lumière et de la chaleur. Une fois ouvert, dans une boîte hermétique, à consommer dans les trois à quatre semaines pour garder tous ses arômes. Jamais au réfrigérateur.
Particuliers : en ligne chez laMaison.fr ou dans l'un de nos 400 points de vente. Professionnels : à la tasse ou au carton, dégustation offerte et devis sous 48 h. Voir les offres →
CorséProfondLong en bouche
Intensité 4/5L'équilibre parfait entre force et richesse. Une force exceptionnelle et un arôme corsé : des saveurs longues en bouche qui vous transportent dans les contrées lointaines du Brésil. Le fruit d'une longue torréfaction, pour un goût à la profondeur incomparable.
Se déguste en italienne · filtre · avec du lait
Chocolat noir · Épices douces · Fumé
Fiche technique · Torréfié chez le producteur
Cooparaiso, c'est la coopérative de São Sebastião do Paraíso, là où je vis. Des centaines de petits producteurs de quelques hectares, et une torréfaction longue qui donne ce café profond. C'est le café que je conseille aux restaurateurs : il a de la tenue, et une histoire à raconter.
Les deux étapes qui créent le plus de valeur dans un paquet de café sont réalisées chez Cooparaiso, à São Sebastião do Paraíso. Cozil achète le paquet fini, l'importe, le dédouane, le stocke et le livre. Voir le parcours →
Parce que la torréfaction et l'emballage sont les étapes qui créent le plus de valeur dans un paquet de café. Les laisser chez Cooparaiso, c'est leur laisser cette valeur. Et personne ne connaît mieux ce grain que ceux qui le cultivent.
Alto Paraiso est vendu moulu, mouture moyenne : parfait en cafetière filtre, piston ou italienne. Pour une machine automatique ou espresso, préférez Autêntico ou Gourmet Premium, en grains.
Paquet fermé, à l'abri de la lumière et de la chaleur. Une fois ouvert, dans une boîte hermétique, à consommer dans les trois à quatre semaines pour garder tous ses arômes. Jamais au réfrigérateur.
Particuliers : en ligne chez laMaison.fr ou dans l'un de nos 400 points de vente. Professionnels : à la tasse ou au carton, dégustation offerte et devis sous 48 h. Voir les offres →
FruitéDouxGénéreux
Intensité 2/5Un des meilleurs arabicas du Brésil. Fruité et savoureux, ce café de pure origine, issu d'une variété unique, offre une générosité d'arômes qui reflète toute la couleur du Brésil. Ses grains, lentement torréfiés à cœur, ont une robe claire et surprennent par leur longueur en bouche.
Se déguste en filtre · piston · italienne
Fruits rouges · Miel · Amande
Fiche technique · Torréfié chez le producteur
La Mogiana est une des régions les plus réputées du Brésil, et ce lot est une seule variété, torréfiée claire pour ne rien masquer. C'est le café des amateurs de filtre, celui que je bois moi-même l'après-midi. Un grand classique, au sens propre.
Les deux étapes qui créent le plus de valeur dans un paquet de café sont réalisées chez Cooparaiso, à São Sebastião do Paraíso. Cozil achète le paquet fini, l'importe, le dédouane, le stocke et le livre. Voir le parcours →
Parce que la torréfaction et l'emballage sont les étapes qui créent le plus de valeur dans un paquet de café. Les laisser chez Cooparaiso, c'est leur laisser cette valeur. Et personne ne connaît mieux ce grain que ceux qui le cultivent.
Classic Mogiana est vendu moulu, mouture moyenne : parfait en cafetière filtre, piston ou italienne. Pour une machine automatique ou espresso, préférez Autêntico ou Gourmet Premium, en grains.
Paquet fermé, à l'abri de la lumière et de la chaleur. Une fois ouvert, dans une boîte hermétique, à consommer dans les trois à quatre semaines pour garder tous ses arômes. Jamais au réfrigérateur.
Particuliers : en ligne chez laMaison.fr ou dans l'un de nos 400 points de vente. Professionnels : à la tasse ou au carton, dégustation offerte et devis sous 48 h. Voir les offres →
Cozil, c'est une famille franco-brésilienne et quatre producteurs amis du Minas Gerais. Rien d'autre entre vous et eux.
Agronome de formation, Jérôme quitte la France pour le Brésil et s'installe dans le Minas Gerais, où il cultive aujourd'hui son propre café sur sa fazenda. Depuis trente ans, il sélectionne les lots, suit les récoltes et les torréfactions chez des producteurs devenus des amis.
Sa conviction, depuis le premier jour : la valeur ajoutée du café doit revenir à ceux qui le cultivent. C'est pour cela que les cafés Cozil sont torréfiés et emballés sur place.
Franco-brésilien, formé en grande école de commerce et passé par les États-Unis, Pierre pilote Cozil côté France : import, douane, stock, livraisons et relation client. C'est lui que vous aurez au téléphone, et lui qui vient faire goûter le café chez vous.
Pas de plateforme, pas de centre d'appel. Une petite maison qui répond en 48 h et qui sait servir une ambassade comme une épicerie.
Jérôme les connaît depuis trente ans. Ce sont eux qui cultivent, torréfient et emballent les cafés Cozil : la valeur reste chez eux.
Servir le café de l'ambassade, c'est représenter le goût du Brésil là où il doit être irréprochable. La même exigence vaut pour chacun de nos clients, du restaurant à la salle de pause.
Nous vendons en gros, à la tasse, au carton ou à la palette, mais toujours en direct : un seul interlocuteur, Pierre, qui connaît chaque client et vient faire goûter avant de livrer. Choisissez votre cas :
sans engagement · facturé à la consommation réelle
dès 15 kg par mois · livraison programmée
Prix hors taxes, TVA 5,5 %, livraison incluse en France métropolitaine.
selon volume, matériel et service en salle
Dégustation offerte avant tout engagement.
selon volume et service
Devis sous 48 h, sur facture.
au carton ou à la palette · paquets de 500 g
Tarifs par volume sur demande.
Cozil achète au producteur, importe, dédouane, stocke en France et livre. Les volumes et la rigueur d'un grossiste, avec un seul interlocuteur.
Aucun engagement pour les bureaux : vous êtes facturé à la consommation réelle. L'offre à 0,19 € démarre à 15 kg par mois. Pour les revendeurs, un carton suffit pour commencer.
Non, nous ne vendons pas de matériel. Nous adaptons le café (grains ou moulu, mouture) à l'équipement que vous avez déjà, et nous pouvons vous orienter vers un partenaire si vous en cherchez un.
Sur facture, après livraison, prix hors taxes (TVA 5,5 %), livraison incluse en France métropolitaine depuis notre stock.
Cinq chapitres courts pour comprendre ce qui fait un grand café, écrits depuis le Minas Gerais.
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La culture du café arabica est fragile et délicate. Elle s'étend sur des zones vallonnées, en altitude — et nulle part ailleurs comme dans le Minas Gerais, au Brésil, qui produit à lui seul 20 % du café mondial et la moitié du café brésilien.
Les conditions idéales varient selon l'espèce : l'arabica exige entre 800 et 1 500 mètres, quand le robusta se contente de moins de 700 mètres. L'altitude signe la tasse : plus elle est élevée, plus le café gagne en acidité fine et en saveur, et moins il est amer. Nos petits producteurs cultivent des parcelles montagneuses qui grimpent jusqu'à 2 000 mètres, où le café côtoie le manioc et le maïs.
Le caféier est exigeant : une température de 15 à 25 °C, 1 800 à 2 800 mm de pluie par an — idéalement 120 mm par mois —, une forte humidité de l'air avec de vraies variations entre jour et nuit, et peu de vent. Les plantations s'abritent souvent sous de grands arbres, notamment des eucalyptus : cet ombrage ralentit la maturation des cerises, qui développent lentement leurs sucres et leur acidité pour révéler toute leur richesse aromatique.
C'est la nature du sol qui apporte au café ses qualités organoleptiques. L'idéal : un sol argilo-siliceux d'origine volcanique, fertile et bien drainé, riche en calcium, magnésium, phosphore, potasse, soufre et cuivre. Le terroir du Minas Gerais — Mogiana, Sul de Minas, Cerrado, Zona da Mata, jusqu'à Bahia — confère au café son caractère, sa vigueur et ses arômes distinctifs.
Le caféier présente une particularité génétique dans son cycle respiratoire : il ne fixe que 3 carbones au lieu de 4 lors de la photosynthèse. Pour compenser, il développe un feuillage exceptionnellement dense — un caféier adulte couvre environ 50 m² au sol — et consomme ainsi davantage de CO₂ que la plupart des plantes. Cette couverture protège aussi le sol de l'érosion des pluies.
Il existe des milliers de variétés de café — beaucoup ne sont pas encore identifiées. Certaines sont issues de la sélection naturelle, d'autres ont été croisées par des agronomes pour améliorer les souches d'origine. Sur plus de 75 espèces botaniques, deux seulement font le café que nous buvons : le coffea arabica et le coffea canephora, dit robusta.
Plante de la famille des Rubiacées — buissons, lianes et arbres —, le caféier peut vivre jusqu'à 50 ans et produire 800 grammes de café vert par an et par arbre. Il fleurit pour la première fois à 3 ans, donne ses premières récoltes à 4 ans, et n'atteint l'apogée de son rendement qu'à 7 ou 8 ans.
À maturité, le caféier fleurit plusieurs fois par an — environ 30 000 fleurs par arbre. Ces fleurs blanches ne vivent que quelques jours et exhalent un parfum intense et délicat, proche du jasmin et de l'oranger. Celles de l'arabica n'ont que 5 pétales et savent s'autopolliniser ; celles du robusta en ont 6 et dépendent des insectes.
Six à douze mois après la floraison apparaît le fruit : la cerise. Avec plusieurs floraisons par an, un même arbre porte des cerises à tous les stades — vertes d'abord, puis rouge orangé à maturité, jaunes chez certaines variétés comme le Bourbon Jaune. Sous la peau et la pulpe, une parche renferme deux fèves : le café vert.
Originaire d'Afrique de l'Est, l'arabica s'épanouit en altitude, entre 15 et 25 °C, et peut atteindre 5 à 6 mètres à l'état naturel. Fragile, moins productif que le robusta, il représente pourtant 60 à 65 % de la production mondiale : ses arômes doux, parfumés, fruités et acidulés offrent la plus large palette du café — avec une teneur en caféine de 1 à 1,7 %, nettement plus faible que le robusta.
1708Descendant direct du Typica, la variété originelle du Yémen. Planté en 1708 par les Français sur l'île Bourbon — aujourd'hui La Réunion — où il aurait subi une mutation spontanée.
1930Mutation naine du Bourbon, découverte près de la ville de Caturra au Brésil en 1930. Cultivé d'abord dans le Minas Gerais, il a conquis toute l'Amérique latine.
1940Variété naine extrêmement résistante aux intempéries et très productive. Apparue à la fin des années 1940, elle a mis 25 ans à se développer en Amérique centrale et du Sud.
—Croisement d'Icatu et de Catuai : une variété rustique, très résistante à la rouille, à la repousse vigoureuse et à la productivité élevée, à l'aise même en déficit hydrique modéré.
1940Hybride naturel du Bourbon et du Typica, identifié dans les années 1940 par l'institut agronomique de Campinas. La variété la plus populaire du Brésil pour sa productivité.
Quatre méthodes de cueillette se distinguent par leur précision, leur coût et leur impact sur la qualité finale. Une règle absolue les gouverne toutes : la cerise doit être cueillie à maturité. Avant cela, la fève garde un parfum neutre, amer et âcre.
L'égrappage (stripping) saisit le rameau à sa base pour en retirer tous les fruits, mûrs ou non — le tri se fait ensuite. Le picking, lui, ne cueille que les cerises mûres : sept à huit passages par arbre et par an, un coût de revient 10 à 12 fois supérieur à la récolte mécanique — mais la meilleure manière d'obtenir un café de qualité.
Sur les terrains praticables, des machines passent entre les arbres et secouent les branches pour faire tomber les fruits mûrs : 95 % des cerises récupérées en un seul passage, rapidement et à moindre coût. Le stripping mécanique portatif utilise un peigne souple vibrant, aux doigts de caoutchouc, qui ne détache que les fruits à maturité — les cerises vertes résistent et restent sur le rameau. Un triage rigoureux reste ensuite indispensable.
Après la cueillette vient l'extraction des grains de café vert, enfermés dans le mucilage. Un nettoyage élimine d'abord feuilles, fruits verts ou trop mûrs et débris végétaux. Puis deux méthodes s'offrent au producteur — et elles n'ont pas le même goût.
Généralement pratiquée après un picking, elle est complexe, longue et coûteuse : près de 10 litres d'eau par kilo de café, réservée aux grandes exploitations. Six étapes s'enchaînent : le trempage (16 à 36 heures dans l'eau, au plus tard 24 heures après la récolte), le dépulpage mécanique, la fermentation (12 à 36 heures en bassins), le lavage qui ne garde que les fèves les plus lourdes, le séchage (une semaine au soleil, jusqu'à 12 % d'humidité) et le déparchage à la décortiqueuse.
C'est la méthode des climats secs comme le Brésil, celle de Cooparaiso, Aquinense et Coração da Terra. Les cerises sèchent à l'air libre sur une dalle cimentée pendant trois semaines à un mois, régulièrement retournées au râteau pour éviter toute fermentation excessive. Le contact prolongé de la fève avec son mucilage enrichit la saveur du café fini : un goût plus évolué, plus aromatique que la voie humide. Après décorticage, un dernier triage ne retient que les meilleurs grains.
Découverte fortuitement par les Arabes au XIVe siècle, la torréfaction révèle la richesse aromatique des fèves. Car le café vert n'a ni l'odeur ni le goût du café : tant qu'ils ne sont pas grillés, les grains gardent leurs arômes enfermés.
Fraîchement cueillie, la cerise ne sent pas encore le café. Sa pulpe contient environ 17 % d'eau, quatre types de sucres — lactose, saccharose, fructose, glucose —, quatre acides, de la caféine, de la trioléine et des huiles essentielles. C'est cette matière première que la chaleur va transformer.
Tout se joue dans un cylindre tambour rotatif, chauffé au gaz, à l'électricité ou au bois. Le principe : griller les grains sans jamais les brûler, pour libérer les saveurs par la réaction de Maillard. À l'insertion des fèves froides, la température chute de 200 à 120 °C ; pendant les dix premières minutes, sucres et acides se transforment en un millier de composés aromatiques. Chaque torréfacteur du partenariat Cozil applique sa propre courbe de torréfaction.
Une robe moyenne demande environ vingt minutes de cuisson, sous surveillance constante. Le maître torréfacteur juge à la couleur, à la densité — le grain gonfle de 40 à 50 % — et au crépitement particulier des fèves. Plus le grain est grillé, plus le café est corsé, caramélisé, amer ; plus il reste clair, plus la tasse est douce et légère.
Sitôt grillés, les grains sont refroidis à l'eau ou à l'air. La rapidité est essentielle : elle stoppe net la cuisson et prévient une torréfaction excessive qui détruirait les saveurs si patiemment construites.
Les bénéfices du café qui en font un super food, à condition de choisir un café de qualité. Six chiffres issus des grandes études, avec leurs sources.
Chez les buveurs de 1,5 à 3,5 tasses par jour, sur 171 616 adultes suivis pendant sept ans. L'effet tient même avec une cuillère de sucre.
Annals of Internal Medicine, 2022Plus de 130 000 personnes suivies sur quatre décennies par Harvard. Le bénéfice est observé pour deux à trois tasses par jour, quel que soit le risque génétique.
JAMA · Harvard T.H. Chan, 2026Utilisent la caféine avant l'épreuve. Aide ergogénique légale, reconnue par le Comité International Olympique depuis 2004.
CIO · Consensus Statement 2018Avec 5 à 6 mg/kg, soit deux espressos une heure avant la séance. Force et endurance musculaires significativement améliorées.
Méta-analyse · Heliyon, 2024En vingt-quatre semaines, chez des adultes en surpoids buvant quatre tasses par jour, sans sucre ajouté.
Harvard T.H. Chan School of Public HealthSoit moins d'une tasse. C'est la seule allégation santé officiellement autorisée en Europe.
EFSA Journal 2011, n° 2054Ces données concernent le café régulièrement consommé, toutes provenances confondues. Elles décrivent des associations statistiques observées à l'échelle de populations. Cozil distribue du café, pas un produit de santé. Elles sont partagées à titre d'information scientifique et ne constituent pas des allégations de santé au sens de la réglementation européenne — seule l'allégation EFSA sur l'attention et la vigilance est officiellement autorisée.
Vingt minutes en visio, un coup de fil, ou une dégustation chez vous. Réponse sous 48 h.
Le plus rapide. Du lundi au vendredi, et souvent le reste du temps.
06 30 88 35 37On vous présente nos producteurs, vous nous racontez votre besoin. Proposez un créneau par e-mail, on confirme dans la journée.
Proposer un créneauParis et Île-de-France : Pierre passe avec les quatre cafés et une cafetière. Ailleurs, échantillons envoyés avant la visio.
Organiser une dégustationPar e-mail : coffeefrombrazil@gmail.com · Cozil, Paris · Fournisseur officiel de l'Ambassade du Brésil à Paris.
Le site Cozil est édité par Cozil, société par actions simplifiée au capital de 1 000 €, immatriculée au RCS de Paris sous le numéro 811 142 645 (SIRET 811 142 645 00019, TVA intracommunautaire FR05 811 142 645), dont le siège social est situé 8 avenue du Colonel Bonnet, 75016 Paris, France. Nom commercial : Coffee from Brasil.
Directeur de la publication : Jérôme Fraissignes, président.
Contact : coffeefrombrazil@gmail.com.
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